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Montaniola
TM
Intro
Edle Essige, alpine Gewürze und Kräutertees aus der Manufaktur in den Glarner Alpen
Montaniola Edelessig
Alpine Gewürze
Sternezauberer
Montaniola Schweizer Edelessig
Sorgfältige traditionelle Herstellung verbunden mit innovativen Geschmacks- Kompositionen
-Delikater Genuss mit feiner, prickelnder oder je nach Sorte auch kräftiger Säure.
100 % aus Früchten, Blüten und Kräutern aus natürlichem Anbau.
Für Ihre ganz eigene, fantastische Sterneküche.
Alpine Teesorten
Montaniola Gewürzöle
Die Glückstropfen
Winzige Dosen dieser aromatischen Essenzen genügen, um im Handumdrehen Ihre kulinarischen Kreationen geschmacklich erstrahlen zu lassen.
- Aus Premium Olivenöl bzw Schweizer Rapsöl aus ökologischer Produktion welches mit ebenso schonend kaltgepressten Fruchtschalenölen oder Destillaten von Kräutern gemischt wird.
-Neu gibt es auch Kräuteröle aus Mazeration, d.h. Ölauszüge aus Schweizer Gewürzen.
Damit Ihre Gäste beim Essen staunend sagen: Köstlich !
Wie hast Du das gemacht?
Service und Konditionen
- Montaniola -
A family affair since 1999
Unsere Manufaktur ist in der wilden Natur des Glarner Bergland am Fuss des Glärnisch-Massiv's daheim.
Wir machen edle Essige. Und pflegen unseren eigenen Blüten- und Kräutergarten sowie die Zusammenarbeit mit Schweizer Bergbauern. Aus Leidenschaft.
Alpine Gewürze und Tee-Spezialitäten,
köstliche Gewürzöle und andere Raritäten für die feine Küche gehören ebenso zu unserem Repertoire.
Wir hüten traditionelle Rezepte und bauen kulinarische Brücken in die innovative Zukunft einer genussvollen, gesunden Küche.
Das Team von Montaniola ist beruflich bunt gemischt.Die Produktionsleitung liegt in den Händen unserer "hauseigenen" diplomierten Apothekerin.
Montaniola: Natur-Genuss aus dem Herzen der Glarner Alpen
Über uns
Service und Konditionen
Der Name Montaniola
Der Name Montaniola
Contact
Kontakt
Der Name "Montaniola" kommt aus dem Ladinischen und bedeutet Murmeltier.
Ladin gehört zur Sprachengruppe der rätoromanischen Sprachen des Alpenraumes.
Es gibt viele regionale Unterschiede und Besonderheiten.
Hier ein Link für alle unsere an Sprachen interessierte Leser:
https://de.wikipedia.org/wiki/Questione_Ladina
Montaniola AG
Die Natur-Manufaktur für edle Schweizer Essige und Feines aus Blüten, Kräutern und Früchten.
Tel: 0041 / (0)55 246 12 55
Email: info@montaniola.ch
Manufaktur Montaniola AG
Dorfstrasse 82
87873 Haslen GL
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